2027年福建新高考中，绿色食品生产技术专业多数大学不限选科要求。其中杭州万向职业技术学院、安徽林业职业技术学院、河北旅游职业学院、丽水职业技术学院、杨凌职业技术学院等，在福建招生时，绿色食品生产技术专业无论是首选历史还是物理，选科要求都是不限。考生和家长可以根据自身情况来选科，同时多关注各高校后续发布的招生简章和选科要求。

2027年新高考绿色食品生产技术专业在福建选科要求及必选科目

绿色食品生产技术专业简介

主要研究植物生理学、食品营养学、食品卫生学、绿色食品生产与质量检验等方面的基本知识和技能，进行绿色食品的产品设计、生产加工、质量检测等。