关于2025年乳品工程专业大学排名，目前并没有一个统一的“官方”榜单，不同的评价机构会发布各自的排名结果。其中，艾瑞深校友会发布的排名在国内有较高的关注度。在校友会2025年中国大学乳品工程专业排名中，东北农业大学排名第一位档次为5★、陕西科技大学排名第二位档次为3★、扬州大学排名第三位档次为3★等等。校友会2025年中国大学排名评价指标体系由办学层次、思政教育、教学质量、杰出校友、高层次人才、学科专业、科研项目、科研基地、科研成果、社会服务、社会声誉和国际影响力等十二个一级指标构成。

2025年校友会乳品工程专业大学排名

乳品工程专业简介

乳品工程是食品科学与工程一级学科下设的本科专业。乳制品工程是在我国乳品安全形势日益严峻的情况下开设的，学生通过食品生物化学、乳品化学、乳品分析、管理学和乳品安全与质量控制、乳品科学、乳品加工设备及工厂设计等专业知识的学习，为在乳品加工、新产品开发、乳品厂设计等领域从事生产技术、品质控制、产品开发、科学研究、企业管理和工程设计工作奠定坚实的理论基础。