长垣烹饪职业技术学院在甘肃的招生专业选科要求 为“历史+不限、物理+化学”，但未明确历史类的具体选科要求。结合其他省份的选科要求（如提到的地理、物理等要求），历史类可能无选科限制或不限。具体需以招生章程为准。

长垣烹饪职业技术学院在甘肃招生专业选科要求对照表

长垣烹饪职业技术学院简介

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备齐全，5G网络覆盖校园。学院占地453亩，建筑面积14万余平方米，在校学生8600余人。

学校前身为长垣商业局1963年创办的厨师学校，2006年，长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学校。2010年，升格为全日制普通高等职业学校。