在志愿填报时考生和家长就想知道食品卫生与营养学专业主要学习什么？下面我们就用详细说一下：食品卫生与营养学专业代码：100402、门类：医学、专业类：公共卫生与预防医学类，食品卫生与营养学专业课程主要有：基础化学等课程。

食品卫生与营养学专业课程

食品卫生与营养学专业开设院校

全国开设食品卫生与营养学专业的大学有39所，其中天津有1所、河北有1所、辽宁有1所、上海有3所、江苏有3所、浙江有2所、安徽有5所、福建有1所、江西有1所、山东有2所、河南有1所、湖南有1所、广东有3所、广西有2所、重庆有1所、四川有3所、贵州有3所、云南有1所、陕西有2所、新疆有2所。

食品卫生与营养学专业毕业后能干什么工作

一、食品卫生与营养学专业考研方向

食品科学与工程、生物与医药、食品工程、食品加工与安全

二、食品卫生与营养学相关专业

预防医学

食品卫生与营养学专业从业情况

一、食品卫生与营养学专业在校生期望从业方向

食品/饮料研发、厨师/面点师、安全管理、销售代表、调研员

二、食品卫生与营养学专业已毕业人员从业方向

事业单位人员、医疗管理人员、销售代表

三、食品卫生与营养学专业已毕业学生创业方向

暂无数据

食品卫生与营养学专业介绍

食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科；本专业培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才；要求学生掌握食品卫生与营养学的基本理论知识；掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能；能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作；熟悉国家的食品卫生法规； 具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。